Kurz-Vita

Seit März 2018

Küchenchef bei

 „Herr Max und Frau Hopfen“

Oktober 2016 bis Mai 2017

Küchenchef im Barefood Deli by Til Schweiger

Januar bis August 2016

Koch im Bistro Carmagnole

Mai bis Dezember 2015

Küchenleitung in Hensslers Küche

August 2012 bis März 2015

Küchenchef im Restaurant Marseille in Hamburg

Juli 2009 bis Dezember 2011

Koch im  4experiment Gastraum in Hamburg

2006 bis 2009

Ausbildung zum Koch im Hotel Victoria bei Sternekoch Hubert Retzbach