Tobias Mästele

Seit 10 Jahren steht Tobias Mästele als Koch hinterm Herd. Nach seiner Ausbildung in der Zirbelstube bei Sternekoch Hubert Retzbach hat er unter anderem als Küchenchef im Restaurant Marseille am Hamburger Hafen, im legendären 4experiment Gastraum  und in der Küchenleitung für Steffen Henssler gearbeitet. Seit 2010 ist er im Bereich Foodstyling unterwegs und kann hier seine kreative Ader ausleben.  Trotz allem steht er weiterhin gerne am Herd. Nach einem Jahr im aufstrebenden Bistro Carmagnole hat es ihn aktuell in Til Schweigers Barefoot Deli als Küchenchef verschlagen. Stets nach dem Motto: Niemals stehen bleiben! Es gibt noch viel zu entdecken! 

Foodstyling

Das Auge isst mit! Deshalb ist Foodstyling für journalistische und werbliche Projekte heute wichtiger denn je.

Auch wenn Zuschauer über TV und Print nichts schmecken können: Foodstyling ermöglicht es der Zielgruppe die Produkte und Gerichte schmackhaft zu machen.

Kochen

Bernard Shaw sagte einst: "Keine Liebe ist aufrichtiger, als die Liebe zum Essen".

Aus dieser Leidenschaft heraus kocht Tobias Mästele traditionelle Gerichte mit dem gewissen Etwas und exotische Speisen. Was nie fehlt ist die Leidenschaft zu den unterschiedlichen Küchen aus aller Welt.